Кекс шоколадный домашний рецепт пошагово
В кастрюльку влить молоко, добавить сахар, какао, хорошо размешать и поставить на маленький огонь. Когда сахар растворится, в кастрюльку положить размягченное сливочное масло и при периодическом помешивании довести смесь до кипения. Кипятить не нужно.
Шоколадный кекс с какао от С.Пудовъ
Проверенные рецепты шоколадных кексов с пошаговыми фото. Вкусные шоколадные кексы, приготовленные традиционным способом — в духовке, а также в мультиварке и микроволновке, с фруктами, ягодами, кофе, имбирем или без наполнения. Прекрасный вариант простой домашней выпечки к чаю. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.
Самый простой шоколадный кекс придумали когда-то, очень давно, в одном нью-йоркском ресторане. Стоит отметить, лакомство сразу стало пользоваться невероятным успехом у посетителей. Но забавно другое. Узнав рецепт этого шоколадного кекса, знаменитый кондитер и знаток шоколада Дэвид Лейбовиц назвал его «Пирог Идиот». И вовсе не в честь князя Мышкина!
Рецепт шоколадного кекса очень простой. Используйте его в случае внезапного прихода гостей или когда хочется побаловать семью шоколадным десертом без лишних временных и финансовых затрат. Домашний шоколадный кекс только из натуральных и доступных ингредиентов — отличная альтернатива сомнительной выпечке с большим сроком хранения с полок супермаркетов. Готовить кекс с шоколадом совсем несложно, поэтому рекомендуем его для новичков или кулинарного творчества вместе с детьми. Мы выбрали рецепт без добавления кефира и кисломолочных продуктов, в надежде, что молоко найдется в каждом холодильнике.